trapiches

Santa Eulalia: el valor del trabajo artesanal a pesar de las malas condiciones

Tiempo de lectura: < 1 minuto Texto y fotografías: David Diego La aldea Txojzunil está ubicada en la parte baja y cálida del municipio de Santa Eulalia, departamento de Huehuetenango,  su población se dedica al cultivo del café, naranjas y caña de azúcar para hacer panela, entre otros. Algunas personas del lugar continúan elaborando la panela de manera artesanal con la

Seguir leyendo »