Petén: la preparación de los tamales en familia
24 diciembre, 2020
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Tiempo de lectura: 2 minutos Por Elmer Ponce La profesora Paty Garrido, vecina del Barrio El Porvenir del municipio de Sayaxché, Petén, prepara los tamales para la cena de nochebuena. En una mesa improvisada colocada en el patio de su casa, se reúne con 3 mujeres más, desde tempranas horas del día 24 de diciembre, con delantal puesto inician a preparar los mejunjes para los tradicionales tamales navideños. Nos cuenta que debido a los compromisos laborales de la familia, es difícil poder reunirse en el año, más aún con las
