febrero 6, 2017

La piedra de moler: de la montaña a la cocina

Texto y fotografías: David Diego Las abuelas inclinadas sobre sus rodillas, agarrando el brazo de piedra con las dos manos molían el maíz para las tortillas, el tomate para el chirmol, el chile güaque para el pepián. Pero desde el Popol Wuj se menciona que en una piedra de moler se preparó la masa de los hombres de maíz. Son pocas las personas que aún se adentran a las montañas a buscar una piedra adecuada para picarla, moldearla y convertirla en un perfecto molino pre

Empresa hidroeléctrica amenaza bioseguridad del río Tz’unutz

Por: Rony Morales En asamblea las autoridades comunitarias, autoridades indígenas, líderes, lideresas, miembros del Consejo Comunitario de Desarrollo (Cocode) y vecinos del municipio de San Pedro Carchá  expresaron que cuentan con su propia voluntad y con los mecanismos de legalidad que les proporciona la Declaración de Naciones Unidas sobre Derechos de los Pueblos Indígenas, el código municipal y la ley de consejos de desarrollo. Estas leyes y convenios establecen la obligación del Estado guatemalteco de garantizar la participación de las comunidades en la toma de

Un recorrido por la historia a través de la colección de Antonio Mobil

Por: Carlos Figueroa Ibarra Fotografías: Carlos Cano Hace unos días visité en la ciudad de Guatemala a mi amigo, el editor, historiador y coleccionista de arte, José Antonio Móbil (1930). Desde su casa impresora Editorial Serviprensa, Tono Móbil ha publicado diversas obras, entre ellas una acuciosa historia de Guatemala en dos tomos que lleva el título de Guatemala, el lado oscuro de la historia (2012). Esta obra es una detenida revisión del desenvolvimiento histórico del país, que arranca con la llegada de los primeros pobladores

Criminalización: detienen a Abelino Chub Caal, trabajador de la Fundación Guillermo Toriello

  En Alta Verapaz fue detenido Abelino Chub Caal cuando se encontraba junto a su familia. Él es trabajador desde hace más de 10 años de la Fundación Guillermo Toriello y miembro de su asamblea general, el acompaña y hace funciones de intermediación a diferentes comunidades que se encuentran en la lucha por la tierra.   Según la Policía Nacional Civil se le acusa de usurpación agravada, incendio, coacción, asociación ilícita y agrupaciones ilegales de gente armada. La orden de captura fue girada por el